Impasto e mestiere
Il tempo dentro
la nostra pizza.
Biga, farine e 48 ore di lievitazione: il metodo che unisce tutte le sedi Alexander.
Leggi la storiaStorie di Alexander
Dietro ogni pizza,
una storia.
Ingredienti, persone e territorio. Ti portiamo dentro il nostro modo di fare le cose.
Il tempo dentro
Ingredienti e preparazione
Senza glutine.
Con carattere.
Come prepariamo il nostro impasto senza glutine, cosa puoi ordinare e cosa segnalare quando prenoti.
Leggi la storia
Giaveno e il territorio
Funghi porcini a Giaveno: il gusto della Valsangone
La stagione dei porcini e la cucina del Ristorante Valsangone: una storia che profuma di Piemonte.
Leggi la storiaCi vediamo a tavola
La prossima serata
comincia qui.
Scegli il tuo Alexander. Al resto pensiamo noi.
