Pizzeria Alexander

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Aperto 7 giorni su 7: 19:00/24:00

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Menu Alexander Pizzeria

Ecco alcuni segreti delle nostre Pizze

Le nostre Pizze sono differenti da tutte le altre, con fragranza e croccantezza riconoscibili, puoi accorgertene subito assaggiando l’impasto.

48 ore per la lievitazione, farina di mais rosso e frumento di tipo 1, rustiche e macinate a pietra, acqua minerale di montagna, tecnica d’impasto a lenta lavorazione, ingredienti di qualità elevate.

Rispettiamo i processi delle materie prime che impieghiamo per rendere la nostra Pizza davvero leggera e digeribile, addirittura garantendoti il 100% di piacere, senza effetti sgradevoli di pesantezza o sete notturna.

Unico grande difetto dopo averle assaggiate non riuscirai più a mangiare le altre pizze

I piccoli grandi segreti

Il nostro forno e le nostre farine

All’Alexander è vietato l’uso di farine bianche raffinate, cosiddette “chimiche”, per la salute nostra e dei nostri Ospiti, per le caratteristiche e le proprietà nutritive

Le nostre farine sono di grani italiani, macinate a pietra, ricche di fibre ed hanno una componente integrale all’interno.

Tra le nostre caratteristiche più rilevanti abbiamo l’uso di una particolare Farina di mais rustica anch’essa macinata a pietra, per noi è la “polvere degli Dei “che rende magiche le nostre pizze, per la loro bontà e digeribilità ,di più non possiamo rivelare

Il nostro principale metodo di cottura delle Pizze e il forno a legna, perché crediamo che il fuoco vivo della legna trasmetta qualcosa di magico

L’Acqua nell’impasto

Anche se tutti hanno sempre utilizzato l’acqua del rubinetto per l’impasto, il nostro metodo di lavoro richiede particolari attenzioni a tutti i dettagli

L’acqua che usiamo nel nostro impasto, seppur depurata non proviene dall’acquedotto di città, ma sgorga dalle sorgenti delle nostre montagne

Grazie a Te

Le nostre recensioni

Emma R

20/09/2022

TOP Personale gentile e disponibile Tempi di attesa giusti. Pizza gluten free il TOP anche la pizza glutinosa confermano i miei amici. Ambiente pulito e familiare

T7666KLmarap

20/09/2022

Pizzata in famiglia Buonissima pizza e ottimi ingredienti! Gentili professionali e cordiali! Puntuali anche nella consegna! Consigliatissimo!

bussomonica

14/09/2022

Gluten free Ottimo per clienti celiaci, per pizze tradizionali e per il servizio . Confortevole e rilassante. Consiglio in particolare ai celiaci.

Y7837JUmattiag

02/09/2022

La pizza migliore di Piossasco. Frequento spesso il locale (asporto e non) e che dire, ha le migliori pizze, con gusti ricercati e ingredienti di prima scelta.Tempi di consegna puntualissimi (anche in anticipo a volte).Raccomandata

alessandrapL965DS

27/08/2022

Consiglio, ottimo servizio Molto puntuali, ottimo il servizio online con tutte le variazioni. Pizza molto buona con ingredienti freschi. Consiglio

Daydream678387

27/08/2022

Pizza da asporto Ottimo servizio. Massima puntualità. Ottima la qualità delle pizze. Impasto eccellente. Tutte le pizze ordinate hanno soddisfatto le nostre esigenze

monicar912

14/08/2022

Ottima pizza Ottime pizze sia tradizionali che particolari con ingredienti di qualità. Apprezzo la possibilità di creare la propria pizza ad hoc. Impasto molto croccante e digeribile. Consegna a domicilio puntuale.

401jleniad

11/08/2022

Alexander pizzeria Piossasco Buongiorno, ci siamo recati presso il ristorante di Piossasco per caso, in seguito per semplice piacere dato il fatto che si mangia benissimo, le pizze speciali sono davvero "speciali" e uniche. Il ristorante è piccolo ma confortevole e questo lo rende poco confusionale e piacevole. Tengo anche a precisare che il personale è a dir poco meraviglioso, educati e con il sorriso sempre stampato in volto. Sarà la nostra pizzeria da edesso in poi. Complimenti.

Cienzo8384

26/07/2022

Pizza Locale accogliente,personale gentile e qualificato,ingredienti di qualità pizza ottima che dire il miglior posto dove mangiare una pizza diversa consiglio vivamente

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Novità nel nostro ristorante

Nuova apertura sito web

13/01/2021

Ti diamo il benvenuto nel nostro nuovo sito web, speriamo ti sia utile per essere aggiornato sul nostro menù e per fare i tuoi ordini e le