Alexander Pizzeria

"Il segreto è nell’impasto"

consegne a domicilio
7 giorni su 7

Ad oggi 364.856 Pizze servite!

Ti diamo il benvenuto nel nuovo sito dell’Alexander Pizzeria
Un ambiente nuovo per tutti i nostri locali, che ti permette di

  • Creare il tuo account in cui memorizzare dati, indirizzi di consegna e modalità di pagamento

  • Scegliere le tue Pizze dal nostro menù e fare gli ordini scegliendo l’orario ecc

  • Effettuare i pagamenti automatici con le carte o le app

  • Prenotare il posto nelle nostre sale, quando ci riapriranno!

  • Utilizzare i codici Promo ed accumulare gli Scudi (i Punti Alexander)

  • Chiederci assistenza immediata su Whatsapp

  • Saperne di più sul nostro lavoro e sulle nostre iniziative

Aperti tutti i giorni

La nostra filosofia di lavoro è quella di esserci sempre, puoi contare sul nostro supporto ogni giorno.

Notte Tranquilla

Per invitarti ad ordinare all’Alexander nella massima tranquillità ti offriamo la nostra Garanzia 24h Notte tranquilla, scopri i dettagli più in basso

Ingredienti di qualità

Garantiamo l’alta qualità degli ingredienti e per il nostro modo di lavorare, dedicato a te al 100%

Ecco alcuni segreti delle nostre Pizze

Abbiamo sviluppato il metodo che rende uniche le nostre Pizze, differenti da tutte le altre, con fragranza e croccantezza riconoscibili.

Chiariamo subito, per correttezza, che la nostra Pizza non è napoletana. Puoi accorgertene dalle fotografie, ma soprattutto assaggiando l’impasto.

48h per la lievitazione, lievito madre, farina di mais, tecnica d’impasto, rispettiamo i processi delle materie prime che impieghiamo per rendere la nostra Pizza davvero leggera e digeribile, addirittura garantendoti il 100% di piacere, senza effetti sgradevoli di pesantezza o sete notturna.

Il Lievito Madre

il nostro Lievito Madre Fresco e non liofilizzato, è nato ed alimentato esclusivamente con le nostre farine, senza alcun additivo, per il massimo del sapore e della genuinità.

Le Farine

All’Alexander è vietato l’uso di farine bianche raffinate, cosiddette “chimiche”, per la salute nostra e dei nostri Ospiti, per le caratteristiche e le proprietà nutritive.

Le nostre farine sono di grani italiani, macinate a pietra, ricche di fibre ed hanno una componente integrale all’interno.

Tra le nostre caratteristiche più rilevanti abbiamo l’uso di una particolare Farina di mais rustica, anch’essa macinata a pietra, per noi è la “polvere degli Dei” che rende magiche le nostre pizze, per la loro bontà e digeribilità, di più non possiamo rivelare.

Il Forno a Legna

Nei nostri locali il nostro unico metodo di cottura delle Pizze è il forno a legna, nonostante in molti consiglino di usare il forno elettrico, perché più comodo e necessita di molto meno lavoro, noi crediamo che il fuoco vivo della legna trasmetta quel qualcosa di magico in più.

L'Acqua

Anche se tutti hanno sempre utilizzato l’acqua del rubinetto per l’impasto, il nostro metodo di lavoro richiede particolari attenzioni a tutti i dettagli.

L’acqua che usiamo nel nostro impasto, seppur depurata, non proviene dall’acquedotto di città, ma sgorga dalle sorgenti delle nostre montagne.

Inoltre per le nostre specialità facciamo arrivare anche acqua di mare purissima, che permette di utilizzare meno sale e conferisce molte sostanze nutritive all’impasto.

I Contenitori Nuovi

Consegnamo le Pizze all’interno dei nuovi Ciro Pizza Box, i vassoi porta pizza innovativi, che a differenza dei vecchi cartoni non alterano il gusto ed il profumo delle nostre Pizze.

Ti sei mai accorto del sapore di cartone quando da casa ordini una Pizza?

Ecco, con noi non dovrai più sopportare quel fastidio, e andrai direttamente al vero gusto delle nostre Pizze.

Inoltre il nostro servizio di consegna è garantito, tutto il nostro personale è italiano, assunto regolarmente, formato nel nostro metodo di lavoro e possiamo essere più che sicuri che la persona che ti consegnerà la Pizza lo farà al pari di un cameriere che offre assistenza ai tavoli.

Garanzia 24h Notte tranquilla

Con le nostre farine pregiate e il nostro metodo di impasto segreto, possiamo garantirti che non avrai problemi di digestione e non dovrai alzarti dal letto nel cuore della notte per la sete fastidiosa.

I nostri clienti ci scelgono anche per la digeribilità delle nostre Pizze, ed abbiamo attivato una garanzia che dura 24h da quando acquisti la nostra Pizza, siamo convinti che non succederà, ma se dopo averla mangiata hai fastidi di digestione o passi la notte a bere acqua, ti  rimborseremo ciò che hai speso.

Siamo fieri delle persone che lavorano nel team Alexander, tutto il nostro lavoro è dedicato a te e garantiamo un servizio di tutto rispetto.

Naturalmente garantiamo anche la qualità di tutti i nostri prodotti, ed un servizio di tutto rispetto, perché chi ci ama ci sceglie per l’alta qualità degli ingredienti, e per il nostro modo di lavorare, dedicato a te al 100%

Birra Affligem

Affligem è un birrificio d’abbazia belga.
La sua storia ha radici molto lontane, dal 1074, quando sei cavalieri decisero di dare una svolta alle loro vite diventando monaci dell’ordine benedettino e dedicandosi alla vita dei campi e alla trascrizione di manoscritti.

La birra è ancora oggi prodotta da mastri birrai secondo il metodo antico e quando la si gusta si percepisce il valore della tradizione millenaria.

Affligem Blonde, è la birra bionda, dall’intenso color oro, con un sapore delicatamente dolce, in cui si possono assaporare note di frutta matura e miele, è una birra leggermente speziata, ed equilibrata con una buona gradazione.

Affligem Rouge, è la birra rossa, si presenta con un colore ambrato-rubino, con una schiuma persistente e compatta. L’aroma è maltato e delicato grazie a sentori di fiori. Il gusto è speziato e leggermente dolce dato dall’utilizzo di un malto caramellato. Stupisce per l’equilibrio di sapore che la rende piacevole

Dove Ci Trovi

Pinerolo

Via Midana 37
Tel 0121 33 20 35

Piossasco

Via Pinerolo 149
Tel 011 760 17 33

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Le Recensioni dei Nostri Clienti

Pizza di vera qualità
Preso proprio ieri sera 2 pizze d'asporto e che dire... davvero OTTIME!!! Impasto leggero e friabile. Condimenti di qualità e abbondanti. Continuate così perché é davvero una delle pizze più buone che io abbia mai mangiato!!! Complimenti

Stefania

Sorprendente
Per caso leggendo le recensioni su Tripadvisor, siamo andati a provare questa pizzeria vicino casa .
Siamo rimasti veramente soddisfatti , impasto e ingredienti di qualità , digeribilissima , personale , giovane e cortese , ci siamo sentiti a casa.

Roberto B

L'impasto.... il migliore che io abbia mai mangiato
mmmmm... L'IMPASTO E' L'IMPASTO!!! TUTTO!!!
quando programmo di andarci ... ho l'acquolina in bocca ore prima... e quando ho davanti la pizza la divoro... e subito è digerita!!! fantastica... per non parlare dei condimenti ottimi... SUPER PIZZA ... e bella la location!!!

Mara Visconti

Pizzeria al TOP
Atmosfera intima, personale gentilissimo e attento alle esigenze del cliente.
Consiglio di provare le loro pizze speciali, in quanto vantano una qualità eccezionale in termini di ingredienti.
L’impasto con farina di mais è una delle marce in più dell’Alexander, soffice e delizioso.
Il prezzo delle pizze è più alto della media, ma d’altronde la qualità si paga.
Insomma, una cena da prima classe.
Assolutamente consigliato!

Roberto

Veramente Ottimo!
Serata con amici, usciti per mangiarci una pizza... e che pizza! Davvero ottima (io ho preso una Alexander) e grande varietà di birre! Consigliatissimo!

Andrea L.

Pizza superlativa!
Consiglio vivamente questa pizzeria per il suo locale carinissimo, pulito e con staff cordiale e sempre sorridente. La pizza è superlativa! L'impasto è leggero e fragrante con tanto condimento e con ingredienti di qualità. Buonissima anche la farinata e il tiramisù fatto da loro. Il prezzo è nella norma: non ho trovato nessuna differenza con le altre pizzerie da me frequentate. Da ritornarci. Bravi!

Elire D.

Mangiare al fresco
Consigliato da mia figlia perchè cercavamo un posto da mangiare la pizza che avesse l'aria condizionata. Pizza buonissima, impasto di qualità, con molto condimento, fresco non congelato, quindi apprezzabile, locale carino e accogliente, ideale per le coppie, ma anche per le famiglie, cortesia e attenzione da parte di chi lavora nel locale, pulito. Lo consiglio a tutti penso che sia la migliore pizzeria nella zona di Piossasco e dintorni, premetto di quelle che abbiamo provato. Il prezzo della pizza vale la qualità. Buona anche la birra.

Paola M.

Pizza ottima
Pizza ottima ed anche i dolci. Pizze anche molto fantasiose negli accostamenti. Personale molto gentile e cordiale e servizio velocissimo. Mi sono trovato benissimo.

Luca R.

Ottima pizza
Per gli amanti della pizza sottile è il luogo ideale: ha un menù pizze molto vario e sono tutte buonissime!!!!

Concetta F.

Pizza squisitissima
Il ristorante è il più piccolo in cui sia mai stata, cortesia, eccellenza nella pizza e nei prodotti impiegati.
Bagno impeccabile. Ottimo se si desidera mangiare la pizza, perché non fanno ristorante.
Date le dimensioni del ristorante è consigliabile prenotare.

Miriam

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