
Aura
Polpa di pomodori italiani, bufala campana DOP e crema al basilico.

Pizzeria e Ristorante · Dal 2023
Ristorante e Pizzeria a Giaveno (ex Ristorante Valsangone) - Specialità Funghi Porcini e Senza Glutine AIC.
Tutti i giorni: 12:00 - 15:00 / 18:30 - 23:30
Pizza al tegamino a pranzo; tonda a cena.In Piazza Molines 45, Alexander Giaveno porta avanti l'identità del Ristorante Valsangone: un luogo in cui scegliere tra pizza e cucina del territorio. L'apertura anche a pranzo permette di fermarsi dopo una mattinata in paese o di organizzare un incontro a tavola prima di proseguire la giornata.
Il servizio cambia con il momento della giornata. A pranzo trovi la pizza al tegamino, mentre la sera è il momento della pizza tonda in stile Alexander. L'impasto classico con biga e 48 ore di maturazione e il forno a legna a vista raccontano il lato pizzeria del locale, accanto alle proposte del ristorante.
I funghi porcini hanno un posto speciale nella proposta di Giaveno. Quando disponibili, entrano nei piatti dedicati del menu e accompagnano una cucina legata alla tradizione piemontese. Per conoscere le preparazioni del giorno e la disponibilità dei funghi freschi, consulta la sede prima della visita: la stagionalità guida la scelta.
Il Ristorante Valsangone aderisce al programma Alimentazione Fuori Casa di AIC. La pizza senza glutine è preparata con un impasto dedicato fatto in casa; per il servizio pranzo, chiedi al personale quali proposte senza glutine sono disponibili.
La sede accoglie chi arriva da Avigliana, Coazze e Trana, da Valgioie e da tutta la Valsangone. Per una pausa pranzo o una cena in compagnia, scopri il menu di Giaveno e prenota il tavolo selezionando il Ristorante Valsangone.
La pizza, come piace a noi
La sera a Giaveno, la pizza Alexander affianca le proposte della cucina.

Polpa di pomodori italiani, bufala campana DOP e crema al basilico.

Pomodoro, fior di latte, fontina, battuta di fassone piemontese, prosciutto cotto, olio al tartufo e grana.

Burrata DOP, prosciutto crudo di filiera piemontese, rucola e pomodorini.
Anche senza glutine
A Giaveno la pizza senza glutine ha un impasto dedicato fatto in casa. Per la proposta del pranzo, chiedi direttamente alla sede.
Il Ristorante Valsangone aderisce al programma Alimentazione Fuori Casa di AIC. Confrontati con il personale prima di ordinare per esigenze alimentari specifiche.
Alimentazione Fuori Casa
I nostri indirizzi
Scegli il locale e apri la mappa. Per il percorso dalla tua posizione, usa le indicazioni su Google Maps.
Pizzeria e Ristorante
Piazza Molines, 45, 10094 Giaveno TO
Piazza Molines, 45
Giaveno
Le vostre parole
Una selezione di recensioni da 4 e 5 stelle. Su Google trovi tutte le opinioni sul locale.
Valutazioni rilevate il 2 ottobre 2026. Aggiornamento automatico da Google; se la fonte non è disponibile, resta visibile questa rilevazione.
«Abbiamo cenato qui ieri sera per un compleanno( in fase di prenotazione viene chiesto )su indicazione di un’amica Giavenese. Risotto e tajarin con funghi porcini ( ottimi ed abbondanti) tagliata ai funghi porcini e funghi fritti. E una pizza, ma le pizze di Alexander non hanno bisogno di commenti. Tutto arrivato nei tempi compatibili con la preparazione del risotto, cibo buono e cucinato molto bene. Fritto leggero e croccante. Riccardo che ci ha serviti e’ stato molto professionale e ha saputo dare i consigli giusti. Col mio dolce e’ arrivata anche la candelina con gli auguri. Consiglio vivamente»Leggi la recensione su Google
«Sono riusciti a fare un'ottima pizza di sabato sera con forte presenza di clientela. La pizza era perfetta non bruciata ingredienti di qualità e bilanciati. Ottime le birre e i vini. Personale giovane efficiente brave tutte le cameriere.»Leggi la recensione su Google
Domande frequenti
Gli altri Alexander